Buat Bekal Salted Egg Chicken Yuk!

//Buat Bekal Salted Egg Chicken Yuk!

Buat Bekal Salted Egg Chicken Yuk!

Waktu Pembuatan :

Bahan ayam:

300 gram dada ayam fillet

1 butir telur

Tepung Maizena secukupnya

Garam secukupnya

Lada putih bubuk secukupnya

Bahan saus:

3 butir kuning telur asin

2 lembar daun kari

2 biji cabe keriting (potongpotong)

2 sendok makan margarin

Garam secukupnya

Lada secukupnya

3 siung bawang putih (cincang)

Susu cair secukupnya

Porsi : 2

Cara Membuat :

Step 1

Potong-potong ayam, taburi garam dan lada, diamkan kurang lebih sekitar 15 menit. Campurkan ayam yang sudah ditaburi lada dan garam dengan telur.

 

Step 2

Siapkan tepung di dalam wadah. Ayam yang sudah dicampur telur dicelupkan, satu persatu ke dalam tepung lalu digoreng dalam minyak panas hingga matang. Kemudian angkat dan sisihkan.

Step 3

Untuk membuat saus, haluskan kuning telur asin dengan sedikit air. Panaskan mentega dalam wajan, masukkan bawang putih, cabe, dan daun kari, tumis hingga harum.

 

Step 4

Masukkan kuning telor asin, tambahkan air dan susu supaya sedikit creamy. Tambahkan garam dan lada sesuai selera. Masukkan ayam, aduk sebentar hingga merata.

Final Step

Sajikan dalam food container atau Lunch Box Vicenza

By | 2019-02-15T21:02:12+00:00 November 28th, 2018|Resep|0 Comments

Leave A Comment